| | | 허용/금지식품 문답 | | |
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| | | Re: 깊은맛이 있다는 평가를 많이 받습니다!! |
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| 2017/03/06 (10:01) |
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| 작성자 : 햇님사랑
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조회수 : 1548 |
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무요오드소금은 요오드를 제외한 다른 천연미네랄은 살아있는 저염도소금으로 음식맛을 살려주는
약알카리성 소금입니다. 염화나트륨(Nacl) 99.9% 이상의 고염도 정제염과는 맛에서 확연한 차이를
느끼실 수 있습니다. 무요오드소금으로 만든 장류와 반찬 또한 전통방식으로 첨가제없이 만들어
오히려 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.
일반 시중에서 판매하는 식품은 맛이나 향,색깔 등을 맞추기위해 첨가제나 조미료 등를 많이 사용하지만
무요오드식품은 일절 첨가제 없이 순수하게 허용된 천연 양념만을 사용합니다. 특히 김치의 경우에는
액젓류나 해산물 등의 금지식품은 절대 사용할수 없기 때문에 젓갈류 맛에 익숙해진 우리 입맛에는 좀
밋밋하다고 느끼실 수는 있으나 일품김치의 특수 레시피로 시원한 맛을 살려 맛있다는 평을 많이 받고
있습니다.
저요오드식이 어렵더라도 식사를 잘 하셔서 체력을 보충하셔서 방사선치료를 잘 받으시길 바랍니다.
환우님의 조속한 치유와 건강회복을 기원합니다.
감사합니다.
햇님사랑 |
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